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Calendrier des semis - Mars

Calendrier des semis : mars

Par Le 01/03/2023

Voici quelques exemples de semis à réaliser à la maison, sous serre, ou directement au potager courant mars.

Ces conseils s'appliquent pour la région Bourgogne (autrement dit les régions au nord de la Loire). Si vous hésitez, demandez autour de vous ou écrivez-nous ✍️

  • Semis à la maison : poivron, tomates, piment, aubergine et sarriette
  • Semis sous serre : céleri, oignon, chou, ciboulette, persil, hysope, laitue, poireau, mesclun, radis
  • Semis au potager : carotte, navet, artichaut, oseille, pois, fèves et épinards

Semences paysannes : kesako ?

Par Le 23/02/2024

SI vous intéressez un tant soit peu à l'agriculture biologique, à la permaculture, que vous faites (ou vous lancez) dans un jardin potager au naturel ... vous avez très certainement déjà entendu parler de SEMENCES PAYSANNES !

Idées Cadeaux de Noel : les coffrets de semences paysannes biologiques, naturelles et reproductibles du Jardin des Thorains

Idées cadeaux de Noël pour jardiniers curieux

Par Le 28/11/2023

Gâtez vos proches avec des coffrets de graines : des variétés rares et anciennes de légumes, de fleurs et d’aromates. Découvrez nos coffrets de semences paysannes, des graines 100% bio, 100% naturelles et 100% reproductibles !

La collection comprend 7 références pour tous les goûts : Mon Jardin Potager, Mon Balcon Potager, Mon Jardin Fleuri, Mon Jardin d'été, Mon Premier Potager, Mon Jardin d'Aromates, Mon Grand Potager. 

Nos coffrets comprennent un calendrier de semis cartonné, une fiche descriptive des différentes variétés du coffret et 5 sachets de variétés anciennes et naturelles de légumes, aromates et/ou fleurs.

Des coffrets cadeaux pour jardiniers amateurs ou tout simplement novices.

Une idée cadeau qui fait sens : des semences naturelles de qualité* en direct d'un paysan semencier français, local (Bourgogne, Yonne).

Un cadeau pour : faire plaisir, valoriser les variétés anciennes de légumes, aider à la diffusion des semences paysannes, soutenir un paysan semencier !

 

Nous reproduisons nos graines au Jardin, localement, chaque année, afin qu’elles bénéficient de façon naturelle de l’adaptation variétale au changement climatique. Nos graines sont non-hybrides, bio et reproductibles. 

Nous proposons une gamme de 250 variétés dites “anciennes” de graines (légumes, tomates, fleurs & aromates) en sachets à l’unité ou en coffrets.

 

*nous réalisons des tests de germination chaque année. Nous garantissons un taux minimal de 80%. 

Retrouvez nous à Paris et sur les marchés de Noël de Noisy, Villejuif, Sens & Arquian

Les marchés de Noël 2023

Par Le 28/11/2023

La magie des marchés de Noël arrive à grand pas. Nous sommes heureux de vous retrouver en Île-de-France et dans l'Yonne cette année sur 5 marchés : à Paris, Sens, Noisy-le-Grand, Arquian en Villejuif ! 

Nous vous ferons découvrir et goûter nos nouveautés : les gelées de piment (5 intensités), les sirops gourmands (thym, basilic, menthe douce, chanvre) ... Mais aussi nos coffrets de semences paysannes et nos coffrets de chanvre CBD ! 

Tous nos produits sont 100% bio et 100% naturels. 

Pour Noël, je choisis des cadeaux locaux ! Des cadeaux uniques, de qualité, originaux… qui feront plaisir à tous les coups ! Et surtout … qui procurent un grand soutien à l’artisan, producteur, créateur du coin !

L' AMAP à chanvre CBD

L'AMAP à chanvre

Par Le 26/10/2023

Le Jardin des Thorains lance l'AMAP à chanvre CBD. L'occasion de soutenir une petite ferme agricole et de profiter d'avantages (qualités & tarifs). 

Présentation du Jardin des Thorains

Qui sommes nous ?

Par Le 17/10/2023

Le Jardin des Thorains, créé en 2013 à Lavau, en Puisaye, est une association et une ferme agricoles (EARL) biologiques, engagées dans la préservation de la Nature et de la Biodiversité.
D’une prairie d’1,3 hectare, fauchée une fois par an, nous arrivons aujourd’hui à un jardin comestible productif. Nous avons planté des haies, des dizaines d’arbres et des milliers de plantes. Nous cultivons aujourd’hui entre 400 et 500 variétés par an.

Nous avons réussi à nous entourer de professionnels et acteurs historiques de l’installation agricole et de l’agriculture paysanne.
Nous sommes 8 actifs sur le jardin et avons des centaines de clients fidèles en local comme en Île-de-France (où nous nous déplaçons régulièrement lors de salons) et au niveau national grâce à notre boutique en ligne. 

Calendrier des semis - mai

Calendrier des semis : mai

Par Le 02/05/2023

Voici quelques exemples de semis à réaliser directement au potager courant mai, dès que les derniers risques de gelées sont passés (traditionnelement appelées, les Saints de Glace).

Ces conseils s'appliquent pour la région Bourgogne (autrement dit les régions au nord de la Loire). Si vous hésitez, demandez autour de vous ou écrivez-nous ✍️

La tournée des Thorains 2023

Les dates de la tournée des Thorains 2023

Par Le 24/03/2023

La tournée des foires et marchés du printemps est lancée !

Nos plants grandissent à vue d'oeil (250 variétés), nos semences paysannes sont sur les starting block dans leurs présentoirs, nos gourmandises s'impatientent ... On débarque très vite !

Retrouvez ci-dessous les dates de la tournée des Thorains... hâte de vous serrez la pelle, Aurélie & François