Piment Espelette

Le piment d'Espelette est une variété très ancienne qui produit des fruits coniques rouges à chair épaisse. On peut le classer dans la catégorie des piments forts.
Echelle de scoville : 6/10
 

Sachet de 25 graines minimum

Les piments du genre Capsicum sont originaires d'Amérique du Sud et Centrale. Ils étaient cultivés principalement pour leur fruits. De manière générale, le mot "piment" est attribué aux variétés piquantes de poivrons, eux-mêmes issuent de la même famille.

Semez en godet sous abri à partir de février à une température minimum de 18°C. Repiquez  en pleine terre une fois les dernières gelées passées. Le piment a besoin d'eau et de soleil pour mener à bien sa croissance.